原因アルコール？病気？

あんかけとか大好き

特に中華丼とかうまにそばとか

サンマーメン、かた焼きそばとか

近所に「肉そば」がおいしい横浜飯店もあります

中華のあんかけ系好きですね

ちょっと前に

テレビでマツコと有吉の番組だと思うんですが

観たんですけど

マツコデラックスさんが

あんかけ系の中華そばを食べると

汁がだんだんサラサラになると

へーこんな人いるんだと

思って感心して観てた記憶が、、、

で、それを

アミラーゼって言うみたい

あん（汁）が、サラサラになること

そんな、かんなで

最近、あんかけ系を食べると

あれ？っと思って見てたのですが、、、

今日の昼、確信！

僕、アミラーゼだ

みなさんはどう？

たかしま かずあき

2023.6.8